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IPA bier

Tree Hugging Wood Chopping Mother Nature Loving IPA

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Wir sollten alle öfter einen Baum umarmen. Das ist eine wissenschaftliche Tatsache. Jetzt können Sie dies einfach und sicher tun, ohne in die wilde Natur zu treten und sich Bären und anderen beängstigenden Dingen zu stellen. Schlürfen Sie einfach dieses wunderschön ausgewogene IPA, das auf einem Bett aus amerikanischen Eichenchips gereift ist. Mit Centennial-, Mosaic- und Citra-Hopfen gebraut, erzeugt es einen sehr frischen Zitrusgeschmack, der wunderbar mit dem Duft von Kiefern kombiniert wird. All dies wird durch einen schönen festen Körper aus den verschiedenen Gerstenmalzen im Gleichgewicht gehalten. Im langen Abgang finden Sie Noten von Holz und Vanille. Wow, das hört sich toll an!

Alc%

6,0%

Geschmack
Ein schönes erfrischendes IPA mit Duft nach Zitrusfrüchten, tropischen Früchten und Kiefern im Aroma und einem schönen bitteren Nachgeschmack.

Trinktemperatur

8

Geruch

 Tropische Früchte, Pfirsich, Kiefernduft

EBU

70

Korn

Gerstenmalz

Farbe

Blond


Hop

Centennial, Citra, Mosaik

Alc%

6,0%

Trinktemperatur

8

EBU

70

 

Farbe

Blond

Geschmack
Ein schönes erfrischendes IPA mit Duft nach Zitrusfrüchten, tropischen Früchten und Kiefern im Aroma und einem schönen bitteren Nachgeschmack.

Geruch

Korn

Gerstenmalz

Hop

Centennial, Citra, Mosaik


Stilbeschreibung: Was genau ist ein IPA?

IPA steht für India Pale Ale. Dies ist eine Biersorte, die im 17. Jahrhundert von den englischen Brauereien entwickelt wurde. Am Anfang transportierten diese Brauereien ihr normales Pale Ale zu den englischen Soldaten in Indien, aber dieses Bier überlebte diese lange Reise nicht. Die Reise dauerte manchmal bis zu 3 Monate und das bei warmen Temperaturen. Um dieses Problem zu vermeiden, begannen sie, das Pale Ale mit einer größeren Dosis Hopfen zu brauen. Hopfen verleiht dem Bier Bitterkeit und Aroma, wirkt aber auch als natürliches Konservierungsmittel, um die Haltbarkeit des Bieres zu verlängern. Außerdem brauen sie das Bier schwerer, weil Alkohol auch das Bier schützt. Diese neue schwerere Version überlebte die lange Reise und dieses Bier wurde später India Pale Ale genannt.

IPA ist aufgrund der Craft Beer Revolution in Amerika seit 20 Jahren wieder im Bild. Viele Varianten dieses Stils werden jetzt gebraut, wie zum Beispiel:                                                                     

  • Schwarzes IPA: Zugabe von dunklen Malzen
  • Weißes IPA: Zugabe von Kräutern und Weizenmalz
  • Session IPA: leichtere Version mit Alkohol zwischen 3,5 - 5% 
  • Imperial IPA: starke Version mit Alkohol zwischen 7 - 20%                                      
  • Brett IPA: IPA mit Brettanomyces
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