News
10 jan. 2022
Dry January
Heel veel mensen beginnen het nieuwe jaar met het voornemen om de eerste maand van het jaar geen alcohol te drinken. ...
24 nov. 2021
Proef ons nieuwe bier! Een echte Finse Black Metal Ale.
Ik heb voor de eerste keer gekozen om een Finse naam aan dit bier te geven. Al onze andere bieren hebben een Engelse ...
19 nov. 2021
Bierpakket cadeau. Op zoek naar een leuk kado voor de feestdagen?
Als je opzoek bent naar een leuk kado voor de feestdagen, sinterklaas, een verjaardag of om iemand gewoon blij te mak...
8 nov. 2021
Waarom doen brouwers aanpassingen aan bier recepten.
Bieren worden gebrouwen met natuurlijke ingredienten die niet elk jaar hetzelfde zijn. Bij verschillende ingrediente...
15 okt. 2021
Het lageren van bier.
Als het bier is uitvergist, dus wanneer de vergistbare suikers zijn omgezet naar alcohol en koolzuur, kunnen we het ...
6 okt. 2021
Alles over bier gist. Wat is ondergisting, bovengisting en wilde gisting?
In de bierwerld maken we onderscheid tussen 3 hoofdgroepen waaronder bieren worden onderverdeeld. Deze onderverdeling...
28 sep. 2021
Waarom is Belgisch bier zo geliefd en wereld beroemd geworden?
De wereld is groot en bijna in elk land wordt wel bier gebrouwen. België staat heel hoog aangeschreven als een van d...
10 sep. 2021
Het beste tarwebier / witbier van de wereld!
Vandaag zijn twee van onze craftbieren bekroond tot Beste Bieren van de wereld!
We zijn trost dat we nu onze "Flip F...
10 sep. 2021
De beste Stout van de wereld!
Onze stout "More Complicated Than Your Girlfriend Stout" is verkozen tot beste stout ter wereld! Wow, wat zijn we hie...
8 sep. 2021
Bier proeven, hoe doe je dat?
Je hebt je eerste bier pakket gekocht, maar dan... Je bent heel benieuwd naar alle verschillende bierstijlen, maar ho...
30 aug. 2021
Flying Dutchman wint 7 nieuwe World Beer Awards!
We zijn heel trost op het winnen van 7 nieuwe awards op het toonaangevende World Beer Awards in London! Elke jaar doe...
17 aug. 2021
Wat is een "sour" of te wel een zuur bier?
Om een zuur bier te omschrijven, gebruiken we vaak de Engelse term "Sour", of "Sour Beer". Maar wat is nu eigenlijk e...